Esteiras de Silicone
Os tapetes de cozedura em silicone Cook’s Aid® são acessórios de cozedura obrigatórios para todos os padeiros, foram concebidos para cozedura em casa e para cozedura comercial. O nosso tapete de cozedura em silicone não aderente é funcional para todos os tipos de tabuleiro ou forno.
O produto Cook’s Aid nunca necessita de untar e pode substituir uma vez o papel de pergaminho, poupará o seu dinheiro e tempo ao utilizar o tapete Cook’s Aid, o desperdício no nosso ambiente também é reduzido.
Os tapetes de cozedura Cook’s Aid® Silicone baking mats são perfeitos para utilização em pastelaria, biscoitos, biscoitos e também para preparação com açúcar e sal.
Estes tapetes de silicone são feitos de silicone líquido de platina revestido com tecido de fibra de vidro, que é não aderente, de qualidade alimentar, certificado pela FDA & LFGB.
GN1/1 315mm*520mm cabem numa bandeja de chapa com 325mm*530mm
GN1/2 520mm*640mm cabem numa bandeja de chapa com 530mm*650mm
Tamanho de 295mm*420mm cabe numa bandeja de chapa com 330mm*460mm
US tamanho completo 420mm*620mm cabem numa bandeja de chapa com 460mm*660mm
Tamanho médio 240mm*365mm cabem numa bandeja de chapa com 260mm*390mm
Forno de torradeira tamanho 200mm*275mm cabe uma bandeja de chapa com 203mm*280mm
Qualquer tamanho da Folha de Silicone pode ser personalizado para caber na sua assadeira!
Tapete de Silicone Crocante
Cook’s Aid® tapete de silicone perfeito crocante é revestido por tecnologia especial, o que resulta numa superfície não aderente mas respirável, irá satisfazer os seus desejos de pão utilizando o tapete de cozedura Cook’s Aid® não aderente.
Este tapete de pão de silicone pode permitir a circulação de ar quente, fazer pão, pizza e todos os tipos de massa crocante de comida.
O tapete crocante de silicone Cook’s Aid non stick é utilizável para forno, microondas, congelador e também pode ser lavado na máquina de lavar louça.
11-5/8″ x 16-1/2″ (29,5cm x 41,9cm)
11,8″ x 15,75″ (30cm x 40cm)
Tapete de cozer pizza redondo de 9″ (22,9 cm redondo)
Esteira de pizza redonda de 11″ (28cm redonda)
12″ tapete redondo para cozer pizza (30,5cm redondo)
Pode ser feito qualquer tamanho de tapete de silicone crocante.
Tapete de pastelaria de silicone
Cook’s Aid® tapete de pastelaria de silicone perfeito é um tapete de trabalho não aderente e resistente ao calor, este tapete de silicone é semelhante ao tapete de pastelaria Cook’s Aid® não aderente, mas tem uma superfície mais fina e tem um verso antiderrapante especial, que o impede de escorregar durante a preparação da cozedura.
Este tapete de pastelaria de silicone tem várias obras de arte clássicas, que tem tamanhos de bandeja redonda, temperatura de trabalho e várias receitas.
Tamanhos padrão:
23 polegadas x 31 1/2 polegadas | 58,4 cm x 80 cm
15 3/4 polegadas x 23 1/2 polegadas | 40cm x 60cm
16 1/2 polegadas x 24 1/2 polegadas | 41,9cm x 62,2cm
23 1/2 polegadas x 35 1/2 polegadas | 60cm x 90cm
Qualquer outro tamanho está disponível
Forma de Pão de Silicone
A forma de pão de silicone Cook’s Aid foi concebida para padarias caseiras, restaurantes ou padarias, este molde faz pão fresco cozido facilmente, e arrefece muito rapidamente para que se possa tocar na panela apenas alguns minutos depois de vir do forno.
As formas flexíveis mantêm a sua forma mesmo depois de enroladas e guardadas num pequeno espaço ou gaveta, assam hambúrgueres redondos em forma perfeita.
Já não necessita de graxa ou papel de pergaminho, é muito conveniente de usar e limpar. A forma de pão de silicone pode resistir a temperaturas de -40 a 500 graus F.
Esta forma de pão é aplicação para pão, cachorro-quente, baguete francesa, subrolo e assim por diante.
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